本次下關茶廠生產的8113早春鐵餅,是精選早春茶菁拼配而成。為適應鐵餅制式,配方在2003年8112早春泡餅及2011年8113早春泡餅的基礎上適當微調,茶菁粗嫩搭配適中,確??诟性谒秃裰刂羞_到最佳平衡,豐富的內含物更為后續(xù)的自然陳化提供最好的物質支持。
所采用的下關茶廠經典鐵餅制作工藝,能最大限度保持茶菁中的香氣和鮮爽度,陳化后的口感層次會更為分明,茶氣更為強烈。