金瓜貢茶也稱團茶
因其形似南瓜
茶芽經(jīng)陳放后色澤金黃得名“金瓜”
早年是專為上貢朝廷而制
故名--金瓜貢茶
甄選普洱茶核心產(chǎn)區(qū)——勐海,春季高嫩度大葉種曬青毛茶為原料。結(jié)合大益50余年熟茶發(fā)酵工藝技術(shù)和菌群優(yōu)勢,再經(jīng)入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的“大益茶制作技藝”精制而成。
遵循古技而制形,結(jié)合智能烘干系統(tǒng),嚴苛把控標準。瓜形玲瓏飽滿,金芽密布,華雅超然盡顯宮廷貴胄之氣。
茶湯香氣醇正、馥郁甜香;入口甜香順滑、細膩綿柔,恰似高山云霧散發(fā)出的萬千柔情,氤氳撩人、余韻不絕。
品名:團龍金瓜·熟茶(2401)
器具:150ml大益蓋碗
投茶量:8.5g
注水量:130ml,注水溫度:100°℃
茶品品飲前醒茶1次
第1泡:湯色紅濃,糖香濃郁,湯感細膩不失醇厚;
第2~4泡:湯色深紅明亮,糖香馥郁,帶有明顯的熟茶發(fā)酵香,茶湯醇香飽滿,湯感細膩甜滑,津潤明顯且持續(xù),杯底甜香濃郁;
第5~6泡:湯色紅濃,入口甜潤,糖香明顯、透木香,回甘津潤明顯,甜香之氣綿綿不絕,杯底甜蜜香濃郁、持續(xù);
第7~8泡:湯色紅亮似紅酒色,糖香明顯,發(fā)酵香似有似無,更增茶品韻味,口感潤滑,回甘津潤綿綿不斷;
第9~11泡:湯色紅亮,囗感甜潤,余韻不絕,體感愉悅。