12月14日，在湖南紅茶培訓班暨湖南紅茶工作交流會上，湘西州花垣縣十八洞黃金茶等3家茶企獲得“湖南紅茶”商標授權(quán)，古丈縣古陽河茶業(yè)有限責任公司和吉首市新田農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限責任公司入選2021年湖南紅茶標準樣品樣源企業(yè)。
湖南紅茶品質(zhì)特征為“蜜香、甘鮮味”，湖南紅茶標準樣品樣源來自14個企業(yè)，以湘西產(chǎn)區(qū)、湘北產(chǎn)區(qū)為主，而古丈縣古陽河茶業(yè)有限責任公司和吉首市新田農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限責任公司提供紅茶標準樣品樣源，為湖南省紅茶標準樣的制作提供基礎數(shù)據(jù)。
近年來，省委省政府高度重視紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，重點打造“湖南紅茶”省級公共品牌。為強化“湖南紅茶”質(zhì)量標準，制定、發(fā)布了《湖南紅茶適制茶樹品種栽培技術規(guī)程》等8個團體標準，行業(yè)標準的制定實施，讓湖南紅茶有了工藝參數(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量要求，只有能生產(chǎn)出品質(zhì)特征為“花蜜香、甘鮮味”的授牌企業(yè)，才有使用“湖南紅茶”這一公用品牌商標的權(quán)利。全省授牌紅茶企業(yè)共130家，其中湘西州10家。
2012年來，湘西州大力推進包括紅茶在內(nèi)的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，截至2021年11月底，湘西州茶葉面積已達91.1萬畝，茶園規(guī)模全省第一，茶葉產(chǎn)量達1.53萬噸，產(chǎn)品產(chǎn)值43.1億無，綜合產(chǎn)值65億元，其中：紅茶產(chǎn)量達3877噸，產(chǎn)值7.7億元。
來源：紅網(wǎng)時刻湘西（通訊員 張黎瓊），信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
