易武老樹(shù),內(nèi)含物質(zhì)豐富,自然難以駕馭。萎凋的程度直接決定了老樹(shù)白茶的口感風(fēng)格,即無(wú)前人經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)技術(shù)可供參考,也沒(méi)有歷史產(chǎn)品和市場(chǎng)同類項(xiàng)可作比對(duì)。一切全憑技術(shù)團(tuán)隊(duì)對(duì)品質(zhì)的精準(zhǔn)掌控和對(duì)口感的獨(dú)到理解。